A különleges ízek, a tudatos kóstolás és a látványos csomagolás alakítja 2026-ban a magyar kisüzemi sörkultúrát.

Az IPA-k és NEIPA-k mellett egyre több savanyú, gyümölcsös, fűszeres, valamint szokatlan alapanyagokból készült sör jelenik meg. A közel ezer résztvevővel megrendezett One Beer Feszt II. egyik legtöbbet kóstolt tétele a vecsési savanyú káposztás sör volt. Nyíri Szilárd szervező, a onebeer.hu üzemeltetője szerint a fogyasztók egyre inkább az egyedi ízeket, a közösségi élményt és a tudatos választást keresik. A kisüzemi főzdék közönségoktatással és feltűnő, gyakran társadalmi üzeneteket hordozó dobozgrafikákkal próbálják erősíteni a hazai sörkultúrát.

MTI/Cube-Élmény Kft.